Виното „Божоле нуво“ стана на 60 години

Третият четвъртък на ноември всяка година се посвещава на френското вино „Божоле нуво“ (Beaujolais nouveau). През 2011 г. се навършват 60 години от налагането му на пазара и превръщането му в повод да се говори за френско вино по цял свят. 

„Божоле нуво“ е успешна маркетингова стратегия, с която се налага младото вино на пазара. Във Франция комерсиализацията му е разрешена с декрет от 1951 г., според който младото вино може да се продава в бутилки всяка година от 15 ноември нататък. От 1985 г. Денят на „Божоле нуво“ е третият четвъртък на ноември.

„Божоле нуво“ се призвежда от сорта Гаме (Gamay), тази година продукцията във Франция възлиза между 280 000 и 300 000 хектолитра, съобщават френските медии. 40 % от бутилираната продукция е за износ, основно в Япония, САЩ и Германия. Най-голямата си популярност по света „Божоле нуво“ достига през 80-те години на ХХ век.